• 6 szelet tarja
• 15 dkg szalonna
• 2 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 ü lecsó
• őrölt pirospaprika
• bors, csipet só
• 1 cs tarhonya

• 1 kis fej kelkáposzta
• 3-4 közepes burgonya
• 2 pár virsli
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 1 ek majoránna
• ételízesítő és só ízlés szerint
• 1 kk pirospaprika
• 1 ek zsír
• 2 ek liszt
• 2 dl tejföl

• 1-2 szelet tarját/személyenként/
• ( aki a száraz húst szereti combot vagy csontozott karajt, de lehet baromfi húsból is)
• 1 nagy fej vöröshagyma
• gomba, kukorica, padlizsán, amit szeret a család
• 2-3 gerezd fokhagyma
• kb: 1,5 kg burgonya
• olaj ( ízlés szerint)
• só,bors
• tejföl

• 1 kis dobozos tejföl
• 1 cs sütőpor
• 1 tojás
• 3 evőkanál porcukor
• liszt, amennyit felvesz, hogy szép, nyújtható tésztát kapjunk

• 4 szelet sertés, csirke vagy pulykamell szelet
• só ízlés szerint
• 8 dkg liszt
• 2 tojás
• 1,5 dl szódavíz (kb)
• 1 alma
• 5 dl étolaj a sütéshez

A körethez:

• 10 dkg bulgur
• 10 dkg vegyes zöldség

Piskótához:

• 10 db tojás
• 10 evőkanál cukor
• 10 evőkanál liszt
• 2 csomag sütőpor

Krémhez:

• 2 csomag vaníliapuding
• 4 tojásfehérje
• 7,5 dl víz
• 18 dkg kristálycukor
• 1 csomag vaníliacukor

Díszítéshez:

• 2,5 dl habtejszín
• kókuszreszelék
• zöld ételfesték
• karamell cukorka
• gumicukor: béka, hal
• ostyarúd
• kék színű üdítőital
• 1 csomag színtelen tortazselé
• fogpiszkáló
• kis csoki
• horgász marcipánfigura

Piskótához:

• 6 tojás
• 6 ek liszt
• 6 ek cukor
• 2 ek olaj
• 1 csomag sütőpor
• 2 ek kakaópor

Krémhez:

• 200 g puha margarin vagy vaj
• 100 g szorbit (porcukor)
• 1 dl kávé
• 150 g nutella
• 100 g felvert tejszín
• kevés darált erdei mogyoró

Tetejére:

• csokiforgács vagy/és aprított mogyoró

• 1 szép kimagozott, érett őszibarack, vagy nektarin a héjával együtt
• 1 megpucolt mandarin
• 1 db narancs leve
• 3 teáskanál natúr joghurt
• 1-2 teáskanál méz (ízlés szerint)
• zúzott jég
  

Tésztához:

• 30 dkg átszitált finomliszt
• 20 dkg porcukor
• 20 dkg margarin
• 3 db egész tojás
• 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna
• csipet só
• 6 közepes méretű alma
• 4 evőkanál kristálycukor

Tetejére:

• 6 evőkanál baracklekvár
• 20 dkg margarin
• 3 púpozott evőkanál instant kakaó

Szóráshoz:

• 5 dkg darált dió

A tésztához:

• 20 dkg liszt
• 20 dkg porcukor
• 1 teás kanál sütőpor
• fél teás kanál szódabikarbóna
• 1,5 dl tejföl
• 18 dkg puha vaj
• 4 kanál holland kakaópor
• 2 egész tojás

A krémhez:

• 1 tábla 75% os ét csokoládé vagy 20 dkg sima ét csoki
• 7 dkg vaj
• 3 evőkanál étolaj
• 1 kanál vanília aroma
• 2 dl tejföl
• 20 dkg porcukor
• 10 dkg fehér csokoládé

• Marcipán virágok a díszítéshez

• 80 dkg liszt
• 2 cs élesztő (nincs elírva!!!)
• 4 dl langyos tejben
• 2 kis pohár tejföl (300 g)
• 2 egész tojás
• reszelt citromhéj
• 2 tk cukor
• olaj a sütéshez

• 2 dl főzőtejszín
• 2 ek kakaópor
• 2 ek por eritrit
• 2 tk kókuszzsír
• 1,5-2 marék aszalt gyümölcs, olajos magvak vegyesen
• 6 ek zabkorpa
• 6 ek puffasztott rizs

Tésztához:

• 50 dkg liszt
• 2,5 dkg élesztő
• 3 dl tej
• 1 tk cukor
• 2 kk só
• 5 dkg margarin

Szószhoz:

• 2 dl tejföl
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 csipet őrölt szerecsendió (elhagyható)

Feltéthez:

• 15 dkg házi füstölt sonka
• 2 kisebb fej lila hagyma

Továbbá:

• 1 szál újhagyma vagy pár szál metélőhagyma
• 2-3 szelet piros kaliforniai paprika

A forma kenéséhez:

• 2 dkg margarin
• 1 tk liszt

• 3 tojás
• 15 dkg vaj
• 15 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 3 evőkanál kakaópor

• 10 dkg étcsokoládé
• 8 dkg vaj
• 2 evőkanál rum
• 20 dkg keksz (lehet vajas és háztartási is)
• 1 evőkanál kakaópor
• 1 evőkanál lekvár
• 10 dkg vegyes magvak apróra vágva: dió, pisztácia, mandula (nálam dió helyett mogyoró)
• 6 dkg aszalt áfonya vagy mazsola
• 1 narancs frissen reszelt héja
• porcukor a forgatáshoz